“粮安天下，种筑基石。将“失传”的老种子找回来，留住记忆里的“老味道”，在当地农民中间推广种植，让老种子生根发芽结出硕果，为子孙后代保护好珍贵的粮食物种。”这是经棚镇常善村呼德艾勒农牧业农民专业合作社创始人王浩的肺腑之言，也是他作为本土人才最初的愿望。

坚守初心

不变的是对老传统的执著

走进王浩的家里，展柜里整整齐齐的摆放着小粒荞麦、小粒亚麻、火麻、原始紫苏、小粒攸麦、虎皮弯豆等珍稀老种子，这些种子都是他多年如一日奔波乡村、走家串户搜寻淘换而来。说起各类老种子，与其说是他的“老朋友”，倒不如说是他的“命根子”。在寻找、收藏老种子这条路上王浩一走就是近十年。近十年中，他陆续收集到多个品种老种子，为了让这些种子重新焕发生机，继续繁衍生息，王浩不惜财力、物力对所收藏的种子进行反复试种实验，他“屡败屡种”，最终逐渐摸索出了适应每一种种子的种植方式，甚至带着它们奔波千里来到湖北武汉农科所检测，最终发现亚麻籽这一稀有物种，才有了后来国家地理标志产品——锤打麻油。

代代相传

留下的是精湛技艺的传承

小粒亚麻籽的主要营养元素Ω3（欧米伽3）高于改良的同类品种七个百分点，且做出的油脂口味有一种特殊的清香。但是由于种子存放时间久，发芽率低，想要让这一稀有物种大量繁殖，也不是一件容易的事儿。为了大规模繁育老种子，让“土生土长”的资源发挥最大价值，2014年，在父辈的影响下，从小耳濡目染锤打麻油工艺的王浩带头创办了克什克腾旗呼德艾勒农牧业农民专业合作社，带领60多户农民，借助北纬43度黄金种植带的地域优势，以绿色有机为标准种植小粒亚麻籽，开发农特产品，从老种子身上挖掘附加价值，带领乡亲们增收。2015年王浩带着亚麻籽种植生产加工工艺走上亚洲食学论坛，充分论证了克什克腾旗亚麻籽油的价值。2016年受镇党委政府委托，在常善村承办了克什克腾旗首届农耕文化节，也让亚麻籽油逐渐被熟知。为了原汁原味地“榨”出亚麻籽中的“老味道”，王浩恢复并创新开发了传统的手工锤打麻油制作技艺，并于2018年获评内蒙古自治区非遗项目，他本人也获评内蒙古自治区锤打麻油技艺传承人。

匠心精神

弘扬的是民间的艺术文化

后来被他收藏的这些老种子，引起了国家有关部门的重视和关注。2019年，他收藏的原始小粒亚麻种子被国家农牧业部授予国家地理标志产品；2020年，他收藏的七个老种子作为中国珍稀老物种被国家农牧业部种子资源库征集收藏。多年来，他一直坚守匠心传承技艺，以“一村有一品，一品带全村”为目标，带克什克腾旗亚麻籽相继走上了蒙冀辽文化博览会、北方科技展、第三届中国-蒙古国博览会、上东百年老字号非遗展览等。现在，担任克旗民间艺术家协会秘书长的王浩立志做大做优捶打麻油这个文化产业，进而带动常善村乡村旅游业和民俗文化产业的发展，悉心发掘并培带好更多对锤打麻油古法技艺感兴趣的人才，打造优质发展平台倾心引才，让各类人才活力竞相迸发、聪明才智充分涌流，为全村、全镇乃至全旗经济社会高质量发展提供支撑。

（克旗委组织部 / 经棚镇）

信息来源：“克旗党建”微信公众号